La basura

Si, ya se que este no es un post muy Navideño, pero cada vez que me toca sacar la basura me acuerdo de que las « reglas del reciclaje » no son las mismas que en España.

Para empezar la basura en general se recoge un dia fijo a la semana, nada del camion de la basura todos los dias no, no, no, no.
Eso si, hay que diferenciar entre los tipos de basura que se reciclan :

• La basura organica : Se pone en un cubito marron. Para los que, como en mi caso, tenemos jardin tienes la opcion de tener tu propio composter y hacer abono con esos restos de comida. Ni comento el asco que me da cada vez que tengo que volcar el cubo de la cocina ahi dentro...se podria hacer un reportaje de National Geographic de los bichos que hay!!. Hay que tener claro que valen desde la lechuga pocha hasta el queso rancio, pasando por los tomates, las pieles de las patatas…en definitiva organico.

• Los plasticos : Se recoge en una caja separada. Se pueden juntar los plasticos y el vidrio en la caja. Eso si, las reglas de oro son :
o No valen los bricks de leche (si, ya se que en España si, pues aqui no).
o Las latas valen, pero hay que lavarlas antes (no con jabon, solo aclararlas).
o No vale el papel film (o el flim como lo llama mi abuela).
o Si se compra algo en el super que viene en bandeja, vale la bandeja, pero no el recubrimiento.
o Vale el recipiente del yogur, pero si la tapa lleva papel albal o similar, no vale.

• El papel : Sip, esto es mas normal. Lo que no puede meterse son los sobres de cartas que tienen el plastiquito. Noooooooo, hay que quitarle el plastico. Y debe ir en una bolsa transparente o blanca, para que sepan lo que es.

• El metal : A veces hay otra caja, a veces llamas al tio del metal y se lo lleva.

• Las pilas: En ciudades grandes tienes las “papeleras de pilas », pero en Newport .. Ajo y agua y si las quieres reciclar las llevas al punto de reciclaje.

• El cubo de basura. Si, si, si, aqui tenemos cubo de basura (verde, como el de toda la vida) y se mete tooooodo aquello que no puede ir en otra de las cajitas (si, el flim va aqui). Que por que tenemos cubo ?? Porque este tipo de basura se recoge cada 2 semanas (y si, no me han bailado los numeros).Y lo mas grande es que la tapa del cubo tiene que cerrar, si lo tienes muy lleno no te lo reocge y, encima para mas recochineo, te dejan una nota diciendo porque no te lo han recogido... Los otros tipos de basura se recogen semanalmente (uuuuhhhhhh)

Pues eso, que ya le voy cogiendo el tranquillo (ya me vale tambien que llevo un tiempo por estos lares)… Y cada vez que me toca sacar la basura me endemonio porque tenemos 4 recipientes distintos en la cocina !!!

Bitter Sweet Simphony

Hace mucho que no ponia una de esas perlas que rondan mi cabeza. Y debe ser que la mitad de mi cabeza esta pensando en los escasos 7 dias que quedan para volver, como el almendro, a mi Madrid querido (con permiso de la nieve, claro esta).

Y, para que negarlo, la otra mitad de mi cabeza esta centrada en las miles de horas extras que tengo que hacer esta semana para dejar todo acabado antes de irme...no quiero ni pensar hasta donde me llegaran las ojeras cuando me suba al avion...

Eso si, 3 nanosegundos despues de subirme al avion estare, como es habitual en mi, durmiendo como un bebe, con babilla y todo...y la azafata tendra que despertarme para que me baje... :-(

Sin mas dilacion, os dejo esta perla. Perla con palabras mayusulas..

The Verbe - Bitter Sweet Simphony

Cos' it's a bittersweet symphony this life...
Trying to make ends meet , you're a slave to money
then you die. I'll take you down the only road
I've ever been down... You know the one that
takes you to the places where all the pain lives ,
yeah.

No change, I can change, I can change, I can
change, but I'm here in my mould , I am here in
my mould. But I'm a million different people from
one day to the next... I can't change my mould ,
no,no,no,no,no,no,no well have you ever been
down?

Well I never pray, But tonight I'm on my knees,
yeah. I need to hear some sounds that recognise
the pain in me, yeah. I let the melody shine, let
it cleans my mind , I feel free now. But the
airwaves are clean and there's nobody singing to
me, now.

No change, I can change, I can change, I can
change, but I'm here in my mould , I am here in
my mould. And I'm a million different people from
one day to the next I can't change my mould,
no,no,no,no,no,no,no

(Well have you ever been down?) (I can change, I
can change...)

Cos' it's a bittersweet symphony this life.
Trying to make ends meet, trying to find some
money then you die. I'll take you down the only
road I've ever been down... You know the one that
takes you to the places where all the pain lives ,
yeah.

You know I can change, I can change, I can
change, but I'm here in my mould, I am here in my
mould. And I'm a million different people from
one day to the next. I can't change my mould,
no,no,no,no,no,no,no

(I'll take you down the only road I've ever been
down) (I'll take you down the only road I've ever
been down) (It justs sex and violence melody and
silence) (Been down) (Ever been down) (Ever
been down)

Ni que decir tiene que mi corazon se quedara por estas tierras, echando de menos.. a mi Gales...y es que en esta vida parece ser que no se puede tener a todos en el mismo pais y franja horaria. :-(

Regalos originales (II)

Como hice el año pasado, este año he vuelto a recorrer las tiendas en busca de regalos originales/horteras, que hacer a tu mejor amigo, la familia o, por que no, a tu peor enemigo..

Por aquello de la "enemil" mudanza y que ahora vivo en Gales, los regalos tienen un acento gales que no se puede aguantar...

En primer lugar tenemos el abre botellas, con forma de balon de rugby. Ni que decir tiene que aqui el futbol ni fu ni fa. Aqui lo que se lleva es el rubgy. Y, no hace falta explicar que la forma del balon de rugby es por eso mismo (que siiiii, que es porque aqui les gusta mucho el rugby).

Y, antes de que tireis la primera piedra...Alguien nunca tuvo algo de Naranjito? Como un abre botellas de naranjito, o un juguete...pues eso..

Y, en segundo lugar tenemos...el molde para hacer galletas.

Y si, seguimos en Gales y en la bandera de gales que tenemos?? Sip, lo habeis adivinado(madreeeeeeeeee, que listossssssssss). Tenemos un dragon.

Aqui no tengo muy claro que nunca nadie haya tenido algo con el escudo de la bandera de España...pero podria ser una posible idea de mercado...nunca se sabe. :-)

Pues eso, esta vez dos regalitos, en proximas ediciones mas...

PD: Lola, tranquila, que a ti no te cae nada de esto en tu regalo. :-)

Cottage Pie

Esta es una de las especialidades culinarias de Marcus...para chuparse los dedos!!!
Ahí os va la receta, que la disfrutéis!!

Ingredientes:
* 1/2 kilo de carne picada de ternera. (Aconsejo que compres ternera lechal y la piques tú misma, a no ser que la carne picada la veas totalmente libre de grasa).
* 2 cebollinos muy, muy picaditos.
* 1 tomate también muy picadito.
* 1 zanahoria.
* 4 hermosas papas.
* 1 chorrito de leche,
* 4 nueces de mantequilla,
* Sal,
* Nuez moscada.
* Un chorro de soja (puedes utilizar salsa Worthester de Lea&Perrins o HP, pero para los niños prefiero la soja),
* Queso mozzarella rallado.

Preparacion:
En una sartén y con un poco de aceite (de oliva por supuesto), fríes los cebollinos, zanahoria y tomate hasta que pochen.
Añade después la carne con un chorrito de soja (que coja color) fríe a medio fuego. NO AÑADIMOS SAL a la carne, nos quedaría demasiado salado para el delicado paladar de un niño. Cuando esté cocido y todo en su jugo, coloca la carne en una fuente, prensándola con fuerza con la ayuda de un tenedor, de tal manera que quede un fondo compacto de carne.
Aparte, habrás hervido las papas. Las pasas por el pasapuré, añades un chorrito de leche, nuez moscada, la mantequilla y muy poca sal. Batimos con fuerza, hasta conseguir un puré bastante sólido. Sobreponemos esta capa de puré sobre la otra de carne. Añadimos la mozzarella y gratinamos hasta que dore.

Blog del Día

Hace unas semanas recibí un correo que rezaba lo siguiente:

Hace unas semanas tu blog fue propuesto para el premio "Blog del Da" ahora lo hemos revisado y creemos que rene las condiciones para ser premiado por lo que hemos decidido nombrarlo Blog del Da el 13 de Diciembre de 2008. Generalmente hacemos una entrevista a todos los premiados para publicar en www.blogdeldia.org el da que has recibido el premio.

En la revisión que hacen son el contenido del blog, los comentarios, la forma de escribirlo, el diseño..así que os doy las gracias a todos los que me leéis.. :-) La entrevista podéis leerla pulsando la imagen de abajo.

El taller

Estos dias atras he estado muy liada, saliendo de la oficina a las mil, llegando a casa a las mil y media, cenar y a la cama con el cerebro completamente ofuscado.

Ayer Jueves me tocaba la revision de los 20.000 km del coche. En Newport no hay talleres de Citroen y no queria irme a Cardiff por el trafico que hay por las mañanas y porque esta mucho mas lejos de Bristol. Total, que encontre un taller en Risca, a unos 10 km de Newport y tenia hora a las 8:30 para la revision.

Decir que Risca esta a 10 km si, pero de carretera de montaña con nieve hielo y millones de abuelos conduciendo en la carretera a 20 por hora. Asi que me parecio que Risca esta a 10km de donde Cristo perdio el gorro. Llegue al taller con un poco de retraso, pero no mucho.

Me dicen que tardan una hora y media, que a las10:30 tengo el coche listo. Como hacia -3 grados en la calle pregunto donde esta el pub mas cercano...y me dicen que en la "villa" no hay ninguno cerca, que el no sabe..

Agarro LA calle del pueblo (que no una calle, que el pueblo tenia LA calle...vamos, solo una) y al primero que vi pregunte. El pur/bar/cafeteria del pueblo era un piso bajo con su cocina y su salon a modo de bar. Pido un cafe, agarro el periodico y me pongo con los SUDOKUS y las noticas locales.

Al poco aparece el cartero, que se enrolla conmigo en plan..tu no eres de aqui.

Elena: "No, no soy del pueblo, vivo en Newport".
Cartero: "Ahhh, si ya decia yo que no me sonaba tu cara". "Pero tu no naciste en Newport, no?"
Elena: "No, soy española". (Temiendo que esta conversacion llevara a preguntarme la talla de mi ropa interior).
Cartero: "Ahhhh España (ojito con que la ñ no es fu fuerte en la pronunciacion), yo he estado en Benidorm un par de veces, me encanta España".

Como no me sentia muy comunicativa y me estaban llamado de la oficina por telefono decidi no explicarle al buen hombre que Benidorm no es precisamente la mejor representacion de España..

Al rato, seguia yo con mis SUDOKUS y mi segundo cafe y viene otro tio al bar.

tio del bar: "Alright love??" (Es como que tal andas..mas o menos).
Elena: "hi" (El pestazo a wisky me llego desde la puerta).

El tio se sienta en la mesa de al lado y me empieza a contar que se le ha muerto el perro y que esta muy triste.

Elena: "Ya lo siento".

Y el tio siiiiiiiiiiiiiiigue hablando y hablando.... Como no queria ser borde de vez en cuando asentia, o decia Yes o No. Hasta que el tio me dice...

tio del bar: "Me puedo sentar contigo en la mesa y seguimos charlando?".
Elena: "ehhhh... NO. Perdone pero estoy trabajando." (Y ya, lo se fui borde, pero es que no estaba en modo sociable).

Total que salgo huyendo del bar, llego al taller y me veo el coche subido en la grua sin las ruedas.. y los del taller estaban con el bocata. Llego a la oficina del taller y le pregunto si van a tardar mucho. Me dicen que no, que enseguida esta, que es mejor esperar un poco y recibir un excelente servicio...que estan trabajando muy duro... (Lo que usted diga, si, si, si).

Despues de esperar 45 minutos monto en colera y le digo al tio que m tengo que ir, que me dijeron hora y media y que llevan mas de 2:15 minutos!. Me dice el del taller que un servicio bien hecho...y le corto. "Un servicio bien hecho incluye que se cumplan los tiempos estimados".

Total, que llegue tarde a la oficina, cabreada como un mono y completamente atacada de los nervios...y encima tenia cena por la noche!!

Lo dicho, muy estresada ultimamente. Menos mal que es Viernes..Feliz Finde a todos.

Pelona

Si, ya se que en España esta haciendo mucho frio...y aqui tambien!

Como podeis ver en la foto este era el estado de mi jardin el pasado Domingo. Si, lo blanco es hielo, o pelona, como lo llamamos en mi casa. El sabado hacia cero grados a las seis de la tarde y el Domingo, cuando fue tomada esta foto, eran las 2 de la tarde...y hacia -2 grados.

Este año no he puesto las sabanas de forro polar, pues tenemos 2 edredones, la famosa manta que me compre y a Macrus. :-) Y mira tu por donde, no se que tienen en general los hombres que son generadores de calor. Generan calor por cada poro de su cuerpo...y yo encantada, para que lo voy a negar... :-)

Estoy ya con la cuenta atras. El dia 23 por la tarde aterrizare en Madrid. Ando pendiente de quedar para "cafeses" varios...ya se que en estas fechas es muy complicado..pero a ver si lo conseguimos!