El otro día el Gales y yo dedicamos varias horas a una tarea ardua pero muy productiva... cortar jamón y envasarlo al vacío. :-)Ahí estuvimos cerca de dos horas hasta que cortamos, quitamos la piel y pasamos por la maquina de cortar fiambre para, finalmente, meterlo en paquetillos de 120 gramos al vacío. Y es que de este modo alargamos un poco el jamón que sino no nos dura nada de nada.
Y, para celebrarlo, nos metimos un platillo de jamón entre pecho y espalda con una botella de vino... no todo va a ser trabajar en esta vida!
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Cuenta, cuenta. :-D