Calamares a la romana

Como ya comenté la semana pasada fue nuestro aniversario y, como viene siendo natural en nosotros, decidimos celebrarlo como mas nos gusta. Yendo juntos al mercado, cocinando juntos y celebrándolo con una cena a la luz de las velas en la comodidad de nuestro salón. (Romanticón a mas no poder).

El caso es que compramos, por un ojo de la cara, un calamar para hacerlo a la romana (preferíamos sepia, pero no tenían).

De acompañamiento hicimos una ensalada con lechuga, tomate y palitos de calamar y preparamos una salsa de queso azul para acompañar.

Lo mejor fue lo que usamos para regarlo todo (como dicen en mi casa). Dos fantásticas Desperados que compramos en el super. Y es que Morrison's ahora comercializa este objeto de deseo!!

Cena completa, romántica...que mas se puede pedir!!!